Moti Mahal Delux, Kyllingrestaurant i National Capital Region, India
Moti Mahal Delux er en kyllingrestaurant i National Capital Region som spesialiserer seg på nordindisk mat. Rettene tilberedes i leirtandoorer og serveres i et eksklusivt lokale med polert dekor og raffinert service.
Kjeden begynte i 1975 da den ble etablert som et finere spisested i Sør-Delhi. Det opprinnelige konseptet utvidet seg senere til flere steder i regionen.
Kjøkkenet feirer mogulmat gjennom retter som Butter Chicken og Dal Makhani, tilberedt med eldgamle metoder. Disse rettene representerer mattradisjoner som har gått i arv gjennom generasjoner i Nord-India.
Restauranten tilbyr catering og levering for å passe ulike behov og anledninger. Reservasjoner anbefales for grupper eller spesielle feiringer gitt stedets popularitet.
Den signatur Butter Chicken har fått anerkjennelse fra internasjonale matkritikere og påvirket hvordan denne retten er kjent verden over. Mange besøkende kommer spesielt for å smake versjonen som etablerte denne retten som en standard.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.