Yummy Pancakes, Amerikansk frokostrestaurant i Lyon, Frankrike
Yummy Pancakes er en amerikansk frokostrestaurant i Lyons 1. arrondissement som lager både søte og salte pannekaker med vegetabilsk melk. Menyen inkluderer hjemmelaget granola og smoothier med sesongens frukt, servert i moderne omgivelser.
Restauranten ble grunnlagt som Lyons første pannekakested og introduserte amerikanske frokosttradisjoner til Frankrikes gastronomiske hovedstad. Denne banebrytende rollen formet hvordan frokostalternativene utviklet seg i byen.
Menyen forener amerikanske frokosttradisjoner med franske innslag, med lokal Comté-ost og håndverksmessige charcuteriprodukter i rettene. Gjestene får en avslappet blanding av begge matkulturene i spisesalen.
Restauranten ligger i Rue Longue og holder åpent de fleste ukedager med endrede tider i helgene. Besøkende bør sjekke gjeldende åpningstider før de planlegger et besøk og forvente mer folk i morgentimene.
Restauranten lager sitt eget pistasjepålegg og henter kaffe direkte fra produsenter via lokale brenneriet Café Mokxa. Dette nøye utvalget av ingredienser merkes i kvaliteten på hver rett og drikke som serveres.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
