Watermark Bar, Restaurant og ølhave i South Street Seaport, New York, USA
Watermark Bar er en restaurant og ølhave på den tidligere Pier 15 langs East River i South Street Seaport, med innendørs- og utendørsplasser med utsikt mot Brooklyn Bridge. Her serveres moderne amerikansk mat med utsikt over elven, og bordene er plassert slik at gjestene kan se vannet og broen.
Stedet åpnet som en del av omformingen av South Street Seaport, da den tidligere industrikaia ble gjort om til et spisested for publikum. Denne omformingen var en del av et større arbeid for å ta tilbake Manhattans kaier og gi dem tilbake til fellesskapet.
Stedet gjenspeiler New Yorks sterke bånd til vannet og havnehistorien, der lokalbefolkningen og besøkende samles for å oppleve energien ved den levende kaia. Folk kommer hit for å se på elva og føle seg som en del av denne levende maritime tradisjonen.
Stedet har åpent hver dag og blir travlere om kvelden, spesielt når været tillater at flere utendørsplasser fylles opp. Besøkende som ser etter gode plasser ved vannet, bør komme utenom de travleste tidene, siden bordene fylles raskt i populære timer.
Det som skiller dette stedet fra andre, er utsikten over skip som passerer rett under Brooklyn Bridge fra matbordene, noe som gir måltidet et lag av bevegelse og aktivitet. Dette direkte blikket på den arbeidende havnen gir hvert besøk en dynamisk kvalitet som er vanskelig å finne andre steder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
