Comme vous voulez, Sjømatrestaurant i Malo-les-Bains, Dunkerque, Frankrike
Comme vous voulez er en sjømatrestaurant i Malo-les-Bains med utsikt over Nordsjøens strand, lokalisert i en moderne bygning langs kysten. Spisesalen har plass til omtrent 70 personer, mens en uterrasse lar besøkende nyte måltider med sjøutsikt.
Restauranten begynte sin virksomhet i sentrum av Dunkerque for flere tiår siden før den flyttet til sin nåværende strandbeliggenhet. Flyttingen til kysten markerte en viktig endring mot fokus på sjømat og sjøutsikt.
Restauranten representerer de kulinariske tradisjonene i Nord-Frankrikes kystregion, der sjømat og sesongens ingredienser fra hav og land spiller en viktig rolle. Gjester opplever forbindelsen mellom klassiske franske matlagingsmetoder og den lokale matkulturen i dette kystområdet.
Restauranten ligger rett på stranden og er lett å nå til fots fra Malo-les-Bains, med tydelige landemerker langs strandpromenaden. Besøkende bør merke seg at terrassen kan være vindfull i stormfullt vær, og innendørs sitteplasser tilbyr et mer skjermet alternativ.
Gjester kan delta i å forme menyen gjennom kvartalsvise avstemninger om nye retter. Denne uvanlige praksisen betyr at menyen direkte påvirkes av hva stamgjester ønsker å se servert.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
