Oren's Hummus Shop, Middelhavsrestaurant i Palo Alto, USA.
Oren's Hummus Shop er en middelhavsrestaurant med en butikkdel på University Avenue i Palo Alto. Stedet tilbyr israelsk mat laget med ferske råvarer og fungerer også som butikk for ferdigretter og dagligvarer.
Restauranten ble grunnlagt av Oren Kazan og brakte tradisjonelle israelske oppskrifter til Palo Alto. Virksomheten satte nye standarder for hvordan hummus ble laget og servert i området.
Stedet viser fram mattradisjoner fra Midtøsten gjennom sine mange hummusvarianter og ferske flatbrød. De daglige tilberedningsmetodene viser håndverket som ligger bak hver rett.
Restauranten har en enkel innredning med bord for å spise på stedet og en disk for å bestille takeaway. Den er lett tilgjengelig fra hovedgaten og tilbyr både spising på stedet og mat å ta med.
Stedet er ikke bare et sted å spise, men også en liten butikk hvor du kan kjøpe ingredienser og ferdigretter å ta med hjem. Denne doble funksjonen gjør at besøkende kan spise der med en gang eller kjøpe mat å lage eller spise senere.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.