Masmat Baha Rest, Egyptisk restaurant i Abu Hail, Dubai, De forente arabiske emirater
Masmat Baha Rest er en egyptisk restaurant i Abu Hail som tilbyr et bredt utvalg av retter fra Egypt og den større arabiske regionen. Menyen har grillet kjøtt, pastaretter, risretter og regionale spesialiteter som fylte duer og vinblad.
Restauranten bevarer tradisjonelle egyptiske matlagingsmetoder som har blitt brukt i regionen i århundrer. Disse teknikkene er en del av en lang kulinarisk historie som fortsetter i daglige kjøkkenpraksiser i området.
Menyen inkluderer retter som egyptiske familier har laget i generasjoner, som fylte duer og vinblad. Disse matvarene er vevd inn i dagliglivet i hele regionen og viser hvordan matlaging bringer folk sammen.
Restauranten ligger i Albyan Building og serverer gjester fra midt på dagen til sent på kvelden, noe som gjør den egnet for lunsj og sen middag. De lange åpningstidene gjør den til et godt valg for besøkende med fleksible timeplaner eller de som foretrekker å spise om kvelden.
Kjøkkenet lager fersk fruktjuice og kombinerer tradisjonelle Midtøsten-oppskrifter med moderne matlagningsteknikker. Denne kombinasjonen viser hvordan klassiske retter kan utvikle seg i moderne omgivelser.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
