The Mermaid, Sjømatrestaurant i St Ives, Storbritannia
The Mermaid er en sjømatrestaurant i Down-a-long-området i St Ives, i en hvitmalt bygning med tradisjonelle trebjelker og maritim dekor. Menyen fokuserer på fersk fisk og skalldyr levert av lokale fiskere hver dag, og rommet beholder sin tilknytning til havnen gjennom innredningen og designen.
Restauranten ble etablert på 1950-tallet i en tidligere fiskerhytte og har vært i drift sammenhengende siden den gang. Historien er vevd sammen med St Ives' maritime fortid og byens utvikling som fiskehavn.
Navnet kommer fra lokal maritim folkeminne og byens fiskehistorie, forankret i århundrer med sjøfartstradisjoner. Måten dagens fangst tilberedes på i kjøkkenet, holder denne forbindelsen mellom restauranten og fiskesamfunnet i live.
Restauranten er åpen mandag til lørdag for middag fra 18:00 til 23:00 og lunsj fra 11:00 til 15:00, og reservasjon anbefales på det sterkeste. Vær oppmerksom på at stedet ligger i en bratt, smal bakgate med begrenset parkering i nærheten, så planlegg ankomsten godt.
Hvert bord er utstyrt med en forskjellig antikk skipslykt samlet gjennom tiår fra fartøy som en gang seilte fra St Ives havn. Disse lyktene bærer historiene til skipene og deres reiser på sjøen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
