Haedo Plaza, Barbecue-restaurant i El Palomar, Argentina
Haedo Plaza er en barbecue-restaurant i Avenida Presidente Juan Domingo Peron i El Palomar, et distrikt i Stor-Buenos Aires-området i Argentina. Den tilbereder tradisjonelle argentinske stykker av storfekjøtt, svinekjøtt og kylling over åpen ild, med sitteplasser både inne og ute.
Restauranten har holdt til på samme adresse siden den åpnet og har betjent de omkringliggende boligområdene gjennom hele sin eksistens. Over tid ble den et fast stoppested for lokalbefolkningen snarere enn bare et tilfeldig reisemål.
Grilling i Argentina handler mindre om maten i seg selv og mer om tiden som tilbringes rundt bålet med andre, og dette stedet gjenspeiler den vanen godt. Gjestene har en tendens til å bli lenge etter måltidet, og behandler bordet som et sted for samtale snarere enn bare spising.
Restauranten ligger på en hovedvei i El Palomar og er lett å nå med bil eller lokal transport. Kveldene er vanligvis den travleste tiden, så å komme litt tidligere gir bedre sjanse for å finne et bord uten å vente.
El Palomar er bedre kjent for sitt tidligere militære flyfelt enn for restaurantene sine, noe som gjør et sittende barbecue-måltid her litt uventet for førstegangsbesøkende. Området rundt restauranten er en blanding av boliggater og eldre infrastruktur som gir nabolaget en annen følelse enn sentrale Buenos Aires.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
