Yun Nans, Restaurant i sørøstlige Singapore
Yun Nans er en restaurant i sørøstlige Singapore som serverer hjemmelaget mat fra provinsen Yunnan i Kina. Tre møbler og naturlige elementer skaper en koselig følelse, og menyen byr på nudler, kjøttretter og grønnsaker laget med ingredienser importert fra regionen.
Restauranten ble etablert for å bringe autentisk yunnansk mat til Singapore og bevare regionens enkle, solide hjemmelagde mattradisjoner. Dens flere lokasjoner i kjøpesentre gjenspeiler hvordan den ble kjent blant folk som søker ekte regionale smaker utover standard kinesiske tilbud.
Restauranten viser Yunnans mattradisjoner gjennom rettene og dekorasjonsstilen. Tremøbler og rustikke designdetaljer gjenspeiler regionens karakter og skaper et rom som føles knyttet til provinsens rurale arv og hjemmelagde mattradisjoner.
Restauranten ligger i kjøpesentre som NEX, er lett å nå med offentlig transport og åpen hele dagen for lunsj og middag. Det er plass til både enkeltpersoner og store grupper. Drop-in er velkomment, men reservasjon anbefales i travle perioder, spesielt i helgene.
Menyen har omtrent 20 retter laget spesielt for å deles blant venner og familie, noe som gjenspeiler en felles spisemåte. Spesialiteter som hvitløksnudler med reker i gryte med to tilberedninger av hvitløk og sprø ris med tobiko viser kreative forbedringer av tradisjonelle yunnanske kokemetoder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.