Cafe Churchill, Restaurant i Colaba, Mumbai, India.
Cafe Churchill er en restaurant i Colaba med en bygning som kombinerer tradisjonelle elementer og moderne spiseområder. Stedet har flere sitteområder innredet i ulike stiler.
Restauranten startet som et av de første internasjonale spisestedene i Colaba. Den har beholdt bygningens opprinnelige trekk og kokemetodene helt til i dag.
Menyen viser Mumbais internasjonale preg gjennom ungarsk gulasj, kontinentale retter og lokalt inspirerte retter servert i uformelle omgivelser. Denne blandingen viser hvordan kjøkkenet har tatt opp ulike påvirkninger gjennom mange tiår.
Restauranten ligger nær de store landemerkene i Colaba og er åpen fra morgenen til sen kveld. Ulike sitteplasser fylles opp til forskjellige tider avhengig av antall besøkende.
Stedet er kjent for spesielle kyllingretter med cheddarost laget med teknikker som er gått i arv gjennom generasjoner. Den ungarske gulasjen følger også oppskrifter som viser denne lange utviklingen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
