Segelschiffrestaurant "Klipper", Restaurant i et seilskip i Treptow-Köpenick, Tyskland
Klipper-restauranten er et tidligere nederlandsk lasteskip som ligger permanent fortøyd langs Spree. Her finnes spiseområder på hoveddekket, i skipets lugarer og på terrasser ved vannet med utsikt over elven. Skipet er 31 meter langt, og mastene reiser seg 24 meter over Berlins vannveier.
Skipet ble bygget i Groningen i 1890 og transporterte ferskvarer til de frisiske øyene i mange tiår før det begynte et nytt kapittel tidlig på 2000-tallet. Ombyggingen til restaurant i 2001 reddet det aldrende skipet fra forfall og gjorde det til et landemerke langs Berlins elvebredder.
Skipet oppfattes av besøkende som en flytende del av maritim arv, der den opprinnelige trekonstruksjonen og dekket gir gjenlyd av dets seilende fortid. Den tette plasseringen av bord i de tidligere skipsrommene skaper en autentisk setting som knytter an til tidligere sjøfolks arbeid.
Restauranten er tilgjengelig med offentlig transport via S-Bahn-stasjonene Treptower Park eller Plänterwald, eller gjester kan ankomme med egen båt ved å bruke sportsbåtdukken som er åpen døgnet rundt. Besøkende bør være klar over at skipets områder er trange og har lavt tak, så komfortable klær og forsiktig bevegelse anbefales.
Det tidligere lasterommet på skipet huser nå kjøkkenet hvor internasjonale retter tilberedes, mens de gamle mannskapskvarterene er forvandlet til et intimt spiserom kalt The Roof. Denne overraskende gjenbruken av arbeidsrom viser hvordan skip kan fullstendig omorganisere sin indre logikk når de forlater vannet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
