Allan's Bakery, Bakeri i Little Caribbean, Brooklyn, USA
Allan's Bakery er et karibisk bakeri i Little Caribbean, Brooklyn, som tilbyr ferske croissanter, danish pastries og bakverk i øystil fra sin butikk. Butikken kombinerer europeiske baketeknikker med oppskrifter fra øyene i Karibia og skaper et særegent utvalg av bakverk.
Bakeriet ble grunnlagt i 1961 og har vært i familiens eie siden åpningen. Gjennom tre generasjoner har det sett og tilpasset seg nabolagets utviklende karakter.
Bakeriet gjenspeiler den sterke vestindiske tilstedeværelsen i nabolaget gjennom sine bakverk med røtter i øyenes tradisjoner. Besøkende får oppleve hvordan karibiske smaker har blitt flettet inn i den lokale matkulturen i løpet av tiårene.
Bakeriet åpner tidlig på ukedager og lørdager, med kortere åpningstider på søndag. Hvis du kommer tidlig om morgenen, får du det største utvalget av ferske bakverk fra ovnene.
Bakeriet sender sine bakverk over hele landet, slik at kunder overalt kan få varene hjem. Denne tjenesten gjør at produkter fra Brooklyn når langt utenfor nabolaget.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
