Big Rig Brewery, Bryggeri og restaurant i Nepean, Ottawa, Canada
Big Rig Brewery er et håndverksbryggeri og en restaurant i Nepean, Ottawa, med et industrielt interiør som viser åpent bryggeriutstyr, trebord og et åpent kjøkken. Produksjonsområdet og spiseområdet flyter sammen, slik at du kan se hvor maten og drikken din blir laget.
En tidligere NHL-spiller grunnla dette bryggeriet i 2013 og forvandlet et tidligere industrielt rom til et produksjonsanlegg og et spisested. Denne ombyggingen markerte starten på et nytt kapittel for bygningen.
Lokale kunstnere roterer arbeidene sine i spiseområdet, og skaper en forbindelse til Ottawas kunstmiljø. De visuelle utstillingene rundt deg blir en del av opplevelsen mens du spiser og drikker.
Stedet åpner daglig klokken 11 og har utvidede åpningstider til 23 fra tirsdag til lørdag. Alle store kredittkort aksepteres for enkel betaling.
Bryggeriet lager sesongøl med ingredienser fra gårder i Ontario, og inkluderer regionale smaker som lønnesirup og lokale kornsorter. Disse særegne oppskriftene skiller ølene fra vanlige brygg.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
