Captain Crêpe, Crêperie i Saint-Jean-de-Monts, Frankrike
Captain Crêpe er en restaurant ved sjøen i Saint-Jean-de-Monts som lager søte og salte crêpes i bretonsk stil. Kjøkkenet bruker råvarer fra Vendée og serverer retter med lokale skalldyr som blåskjell.
Restauranten var blant de første spesialiserte crêperiene som åpnet i Saint-Jean-de-Monts. Historien er knyttet til veksten av denne kystbyen og spredningen av bretonsk gastronomi i regionen.
Restauranten hedrer bretonske crêpetradisjoner og fremhever lokale ingredienser som blåskjell fra Vendée. Kjøkkenet gjenspeiler båndet mellom denne kystbyen og dens maritime omgivelser.
Planlegg besøket rundt vanlige måltidstider og forvent et travelt sted med enkel og avslappet atmosfære. Gode gåsko er nyttige siden stedet ligger rett ved stranden og området rundt inviterer til utforskning.
Restauranten tilbyr mat med havutsikt i et område kjent for sin karrige kystlinje, men også for rolige stunder. Blandingen av klassisk bretonsk matlaging og nærheten til Atlanterhavet skaper en opplevelse som går utover et enkelt måltid.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.