II Sorrentino, Italiensk restaurant i Paris, Frankrike
II Sorrentino er en italiensk restaurant i Paris som serverer tradisjonelle retter med fokus på ferske råvarer og hjemmelaget pasta. Spisesalen har vakre tremøbler og en varm ramme der man kan nyte et helt måltid.
Restauranten ble grunnlagt i 2002 av Carolina og Raffaele Caso, som tok med seg familieoppskriftene og sin kulinariske kunnskap fra Italia til Paris. Etablissementet deres var med på å introdusere ekte italienske mattradisjoner i den franske hovedstaden.
Restauranten bruker tradisjonelle italienske tilberedningsmetoder, blant annet ved at enkelte pastaretter tilberedes ved bordet i store hjul av parmesanost.
Restauranten ligger i rue de Monttessuy og nås enklest til fots eller med kollektivtransport som betjener denne delen av Paris. Det er lurt å sjekke åpningstidene på forhånd for å planlegge besøket uten skuffelser.
Fra restauranten har gjestene direkte utsikt til Eiffeltårnet, en sjelden fordel for et italiensk sted i denne delen av Paris. Utsikten gjør hvert måltid til en spesiell opplevelse som kombinerer italiensk mat med Paris' horisont.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.