Dulce de Leche, Kafé og konditori i Extramurs, Valencia, Spania
Dulce de Leche er et kafé og konditori i Extramurs som spesialiserer seg på håndlagde kaker, kaffedrikker og desserter med dulce de leche. Alt tilberedes ferskt daglig med tradisjonelle baketeknikker.
Virksomheten startet som et lite bakeri og vokste til et møtested i nabolaget. Med tiden utvidet den tjenestene til å omfatte catering og spesialkaker for spesielle anledninger.
Kaféen kombinerer latinamerikansk dulce de leche-tradisjon med europeiske bakemetoder, og skaper en sammensmelting som gjenspeiles i hvordan lokalbefolkningen samles her for kaffe og kake.
Stedet er lett å komme til og holder åpent daglig som både kafé med sitteplasser og takeaway. Det er lurt å planlegge i forkant for større bestillinger, spesielt spesialkaker og spesielle ønsker.
Hver helg lager sjefskonditoren nye oppskrifter med sesongens ingredienser, noe som betyr at utvalget av spesialdesserter stadig endres. Dette gjør at besøkende ofte oppdager forskjellige godbiter ved hvert besøk.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
