L'Étoile 1903, Brasserie og kafé i Paris 8. arrondissement, Frankrike
L'Étoile 1903 er en brasserie og kafé på Avenue de Wagram i Paris 8. arrondissement, nær Triumfbuen. Stedet serverer tradisjonell fransk mat i flere spisesaler som er laget for å ta imot gjester fra tidlig morgen til sen kveld.
Brasseriet ble grunnlagt i 1903 og har siden vært et spisested i dette området nær Triumfbuen. I over et århundre har det vært et møtested mens byen rundt har forandret seg.
Brasseriet gjenspeiler parisiske matvaner: folk stikker innom i løpet av dagen for kaffe, frokost eller sene kveldsmåltider. Måten stedet fungerer på viser hvordan fransk kultur ser på spising som et sosialt øyeblikk, med tid innebygd for å bli og nyte.
Stedet åpner tidlig på morgenen og holder åpent til sent på natten, noe som gjør det tilgjengelig for ulike timeplaner gjennom dagen. Gjester kan stikke innom for en rask kaffe eller slå seg ned for et fullt måltid avhengig av tiden de har.
Navnet viser til beliggenheten nær Place de l'Étoile, den runde plassen der Triumfbuen står, som har vært et landemerke siden restaurantens åpning. Koblingen til monumentet har formet hvordan brasseriet oppfattes av lokale og besøkende.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
