Hula Hut Dock, Hawaiisk-meksikansk restaurant med brygge i Austin, USA
Hula Hut Dock er en hawaiisk-meksikansk restaurant bygget rett over Lake Austin, på påler ved vannkanten. Den har to barer og flere spiseområder, alle med utsikt mot innsjøen.
Restauranten åpnet tidlig på 1990-tallet som et av de første stedene ved Lake Austin som kombinerte hawaiisk og tex-mex-mat under samme tak. Denne blandingen hjalp den å skille seg ut i den lokale restaurantscenen fra starten.
Stedet kombinerer tradisjonelle meksikanske palapa-bygninger med hawaiiske dekorative innslag i alle rom. Denne blandingen gir besøkende en avslappet tropisk følelse som henter fra begge kulturer.
Gjester som ankommer med båt kan bruke de gratis bryggene langs vannet, og mat kan bringes direkte til båtene. De som kommer med bil eller til fots går inn fra landsiden gjennom hovedinngangen.
Ferske tortillas lages daglig på stedet, og stillehavsfisk som Mahi Mahi finnes sammen med klassiske tex-mex-retter på menyen. Å finne stillehavssjømat sammen med meksikanske mattradisjoner er uvanlig for en by uten kyst som Austin.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
