Au Bord de l'Eau, Barbecuerestaurant i Marseille, Frankrike
Au Bord de l'Eau er en barbecuerestaurant ved Port de la Madrague med innendørs sitteplasser og en utendørsterrasse mot vannet. Stedet ligger i bydelen Montredon og har komfortable plasser der gjestene kan se havnelivet mens de spiser.
Etablissementet ligger nær en av Marseilles tradisjonelle fiskehavner hvor maritim handel og fiske har foregått siden 1800-tallet. Havnens lange handelshistorie former hvordan restauranten drives og føles i dag.
Stedet forener middelhavssmaker med grilltradisjoner og serverer vedfyrt fisk og regionale spesialiteter laget av ferske lokale råvarer. Gjestene ser kokkene arbeide ved den åpne tilberedningsstasjonen mens de smaker på rettene sine.
Restauranten er åpen seks dager i uken og stenger på onsdager, med middagsservering etter 19:30 og lunsj på tirsdager. Å komme tidlig hjelper med å sikre et godt bord med havutsikt, spesielt i varmere måneder.
Restauranten mangler parkeringsplass foran, så gjestene parkerer i nærheten og går til inngangen. Dette designvalget bevarer den rå koblingen til havnen og omgivelsene ved vannet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
