Lizard's Thicket, Restaurant i Richland County, USA.
Lizard's Thicket er en restaurant i sørstatsstil i Richland County som serverer stekt kylling, collard greens, maisbrød og andre hjemmelagde retter fra regionen. Kjøkkenet lager dagens rett ved siden av den faste menyen, med lokale favoritter og tradisjonelle tilberedningsmetoder.
Familien Williams åpnet restauranten i 1977 og brakte familieoppskrifter til området. Virksomheten vokste over tid fra ett enkelt sted til flere steder i regionen.
Stedet gjenspeiler hvordan sørstatsfamilier tradisjonelt samles til måltider med kraftig, hjemmelaget mat servert i rause porsjoner. Du kan se denne tilnærmingen i hvordan rettene tilberedes og hvordan folk setter seg ned for å spise sammen i spisesalen.
Restauranten åpner tidlig klokken 6 og serverer mat hele dagen til klokken 9 om kvelden, med frokost tilgjengelig til sen morgen på ukedager eller middag i helgene. Det er enkelt å bare gå inn og bestille, og du finner sitteplasser med mindre du besøker i de travleste måltidstidene.
Kjøkkenet varierer spesialretter daglig, med regionale klassikere som lever og løk tilberedt på lokal måte. Disse daglige tilbudene gir faste kunder og besøkende noe nytt å oppdage hver gang de kommer tilbake.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
