Chez Mimi, Restaurant i Audresselles, Frankrike
Chez Mimi er en familierestaurant med sjømat i Audresselles med plass til omtrent 60 gjester. Den har en romslig spisesal og en terrasse med utsikt over kystbyen.
Restauranten ble etablert i 1971 og har siden den gang blitt drevet av tre generasjoner av Becue-familien. Denne lange kontinuiteten under samme familie har bevart det tradisjonelle håndverket med tilberedning av sjømat.
Restauranten serverer regionale fiskeretter som gjenspeiler den maritime tradisjonen ved nordkysten. Gjestene kan oppleve forbindelsen mellom land og hav gjennom utvalget av sjømat som tilbys her.
Restauranten ligger i Rue Accary og har varierende åpningstider gjennom uken, inkludert en stengningsdag. Det er verdt å sjekke på forhånd for å bekrefte når den er åpen, siden tidene varierer.
Menyen endres daglig basert på fangsten fra lokale fiskere. Hummerretter er kun tilgjengelige i månedene mai til september.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
