Menudo and Breakfast La Güera Monte Carmelo 190 Col Independencia, Meksikansk frokostrestaurant i Guadalajara, Mexico.
Menudo and Breakfast La Güera er en meksikansk frokostrestaurant i Colonia Independencia som serverer håndlagde tortillas og fersk juice. Spisesalen tilbyr et uformelt miljø for enkle morgenmåltider uten omstendelighet.
Restauranten har beholdt tradisjonelle tilberedningsmetoder for menudo og etablert seg i Guadalajaras kulinariske landskap. Den fortsetter å arbeide med tidløse oppskrifter og teknikker som er blitt overlevert gjennom generasjoner.
Restauranten gjenspeiler meksikanske frokostvaner gjennom sitt daglige tilbud. Menudo, en suppe basert på mage, har en viktig plass i lokale mattradisjoner og familierutiner i helgene.
Restauranten ligger i Monte Carmelo 190 og åpner tidlig om morgenen på ukedager. I helgen er åpningstidene litt lengre, så det er lettere å sove lenge og likevel få seg et morgenmåltid.
Restauranten får anerkjennelse fra lokale matkritikere for sin særegne tilnærming til tilberedningen av denne tradisjonelle retten. Konsistensen og kvaliteten i tilberedningsmetoden skiller den fra andre steder i området.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
