Gaia, Asiatisk restaurant i Narbonne, Frankrike
Gaia er en restaurant med asiatisk innflytelse i Narbonne som forener franske, middelhavs- og asiatiske smaker i et moderne lokale med plass til rundt 140 gjester. Interiøret følger moderne designprinsipper og gir en komfortabel ramme for måltider.
Restauranten var blant de første stedene i denne middelhavsbyen som introduserte asiatisk fusjonsmat for lokale gjester. Åpningen markerte en endring i hva lokalsamfunnet kunne oppleve på sin matscene.
Spisesalen samler ansatte med ulik bakgrunn som kommuniserer på flere språk, blant annet tysk, engelsk, spansk og italiensk. Denne internasjonale tilstedeværelsen preger hvordan gjester fra ulike deler av verden opplever måltidet.
Restauranten har en fast timeplan som varierer etter dag og måltid, så det hjelper å sjekke på forhånd. Å forstå beliggenheten og hvordan du kommer dit gjør det enklere å planlegge besøket.
Menyen endres med sesongene, og ingredienser velges spesielt for å redusere miljøpåvirkning uten å gå på kompromiss med matlagingen. Denne tilnærmingen viser et gjennomtenkt forhold til ressurser og hvor maten kommer fra.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.