Somewhere, Restaurant i Sant Cugat del Vallès, Spania
Somewhere er en restaurant i Sant Cugat del Vallès, Spania, som serverer en meny som kombinerer lokale råvarer med mer moderne tilnærminger til matlaging. Menyen endres med årstidene og dekker både klassiske og mer moderne retter.
Sant Cugat del Vallès ligger i Vallès-regionen i Catalonia, der mattradisjoner knyttet til lokalt jordbruk har gått i arv gjennom mange generasjoner. Disse vanene rundt hva som skal dyrkes og hvordan det skal tilberedes, former fortsatt det som ender opp på tallerkenen i lokale kjøkken.
Sant Cugat del Vallès har en sterk lokal vane med lange, rolige måltider sammen med familie eller venner, og denne restauranten passer naturlig inn i den rytmen. Gjestene blir gjerne sittende ved bordet lenge etter at maten er spist.
Restauranten ligger i sentrum av Sant Cugat del Vallès og er lett å nå til fots eller med offentlig transport. Det er verdt å bestille på forhånd, spesielt i helgene og i lunsjtiden.
Navnet Somewhere høres bevisst vagt ut, som en åpen invitasjon uten et fast reisemål, noe som er uvanlig for en restaurant i en liten katalansk by. Den lille detaljen overrasker gjerne førstegangsbesøkende før de i det hele tatt går inn.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
