Le Lisita, Fin restaurant i Nimes, Frankrike
Le Lisita er en fin restaurant i Nimes som ligger rett overfor Arenes de Nimes. Her serveres regionale retter laget med produkter fra lokale leverandører og sesongmarkeder. Kjøkkenet legger stor vekt på råvarer fra området.
Restauranten ble grunnlagt under ledelse av Olivier Douet og Stephane Debaille, som bygget opp ryktet for kvalitet og håndverk på kjøkkenet. De etablerte den som en anerkjent matdestinasjon med høye standarder for regional matlaging.
Menyen kombinerer tradisjonell fransk matlaging med middelhavstakter og fremhever ingredienser og teknikker fra regionen Costieres de Nimes. Gjestene kan smake hvordan lokale mattradisjoner preger tilbudet her.
Restauranten har åpent tirsdag til lørdag, og det anbefales å bestille bord. Planlegg besøket ditt rundt konsertkvelder på arenaen ved siden av for den beste matopplevelsen.
Virksomheten endret driften i 2024 og åpner nå utelukkende på konsertkvelder på arenaen ved siden av. Koblingen mellom mat og livemusikk skaper en uvanlig opplevelse der spising og underholdning skjer sammen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
