Din Tai Fung, Restaurant i Glendale, USA
Din Tai Fung er en taiwansk restaurant i Glendale Galleria som lager håndrullede dumplings og nudelretter med tradisjonelle metoder. Et åpent kjøkken gjør at du kan se kokkene jobbe direkte fra spisesalen.
Restauranten begynte i Taipei i 1958 som en liten nudelbar og vokste senere til en internasjonal virksomhet. Michelin anerkjennelse kom etter tiår med å opprettholde sitt rykte for kvalitetshåndverk.
Kokkene her viser tradisjonelle taiwanske tilberedningsmetoder som har blitt ført videre gjennom generasjoner. Du kan se hvordan dette håndverket former kjøkkenets identitet og maten på bordet ditt.
Restauranten ligger rett inne i et kjøpesenter med enkel tilgang og god parkeringsplass. Spisesalen er tilgjengelig og innbydende for alle besøkende, noe som gjør det enkelt å komme dit og utforske.
Kokkene bruker presise mål for å sikre at hver dumpling inneholder nøyaktig riktig mengde fyll og kraft. Denne oppmerksomheten på detaljer kan besøkende se utfolde seg gjennom de åpne kjøkkenvinduene.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
