Castaway Waterfront Restaurant & Sushi Bar, Restaurant med asiatisk mat i Marathon, Florida, USA
Castaway Waterfront Restaurant & Sushi Bar ligger ved vannet i Marathon og har sushi og asiatisk mat. Her finnes både innendørs- og utendørsbord med utsikt over småbåthavnen, så gjestene ser vannet og båtene mens de spiser.
Stedet åpnet i 1951 som et enkelt reke- og ølsted. Retningen endret seg mye i 1999 da en ny eier tok over og gjorde om konseptet til det besøkende ser i dag.
Kjøkkenet blander lokal sjømat fra Keys med asiatiske tilberedningsmetoder. Her finnes sushi og ruller laget på bestilling av dyktige kokker som kombinerer det fiskerne får opp med japansk teknikk.
Du kan velge å sitte inne eller ute. Stedet ved havnen er lett å finne, og kjøkkenet serverer bestillingene raskt.
Kjøkkenet fremhever retter med løvefisk som en måte å hjelpe til med å holde den invaderende arten borte fra lokale farvann. Det gagner både det lokale økosystemet og fiskesamfunn.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.