Waffle Champion, Avslappet restaurant i Midtown, Oklahoma City, USA
Waffle Champion er et avslappet spisested i Midtown som lager både søte og salte vaffelretter. Menyen har kombinasjoner som buttermilk fried chicken, turkey chorizo og applewood bacon servert på vafler.
Restauranten åpnet for å introdusere mer raffinerte vaffelalternativer til Oklahoma Citys matscene. Lanseringen viste hvordan den lokale matbransjen beveget seg mot mer kreative tolkninger av frokost.
Stedet gjenspeiler hvordan den lokale matscenen tenker nytt om hverdagsfrokost gjennom kreative kombinasjoner. Gjestene her får oppleve nabolagets måte å behandle enkle ingredienser med omtanke og oppmerksomhet.
Restauranten ligger i Midtown og åpner tidlig om morgenen, noe som gjør det enkelt å stikke innom før du utforsker nabolaget. Porsjonene er rause og omgivelsene er avslappede, så planlegg for et rolig måltid eller et raskt stopp.
Menyen kombinerer vafler ikke bare med protein, men også med sesongbaserte supper som green chile corn chowder og jalapeno-melon gazpacho. Kombinasjonen av suppe og vaffel er et uventet grep som går utover tradisjonelle frokostparinger.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
