Open Pitt Bar-B-Que, Barbecuerestaurant i Cleveland, USA
Open Pitt Bar-B-Que er en barbecuerestaurant i Cleveland som røyker og griller kjøtt sakte, blant annet ribbe, pulled pork og brisket. Restauranten serverer disse rettene med klassiske tilbehør som coleslaw og bakte bønner.
Restauranten etablerte seg som et spisested i nabolaget som serverer tradisjonelle amerikanske barbecue-metoder fra begynnelsen. Over tid ble den kjent i området for sin autentiske tilnærming til langsom tilberedning og grilling.
Stedet spiller en rolle i Clevelands matkultur ved å holde langsomrøykingstradisjoner i live og aktive i lokalsamfunnet. Du kan se hvordan disse tilberedningsmetodene betyr noe for folk som samles her.
Restauranten har forskjellige åpningstider avhengig av dag, og midt på dagen og tidlig kveld er vanligvis gode tider å besøke. Du kan spise der eller bestille mat til å ta med.
Stedet balanserer bekvemmeligheten med takeaway og kjøtttilberedning av høy kvalitet gjennom nøye røyking og grilling i timevis. Denne tilnærmingen betyr at du får ordentlig tilberedt mat selv når du bestiller for henting.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
