Il Melograno, Restaurant i Palmanova, Italia
Il Melograno er en restaurant som ligger inne i Palmanovas festningsmurer, med eksponert murstein i interiøret og tradisjonelle tremøbler. Spiseområdene kombinerer bygningens restaurerte karakter med en komfortabel og innbydende ramme.
Restauranten åpnet i 2017 i Palmanova, en festningsby designet og bygget av Republikken Venezia i 1593. Den holder til innenfor en betydningsfull renessansebefestning med en særegen militær og arkitektonisk arv.
Restauranten bygger på regionale oppskrifter fra Friuli-Venezia Giulia, med råvarer fra lokale bønder og Adriaterhavet. Disse smakene gjenspeiler mattradisjonene og smakene som preger områdets matkultur.
Restauranten ønsker gjester velkommen mandag til torsdag fra kl. 18:30, og fredag til lørdag fra kl. 18:00. Søndagsmiddagen varer fra 18:30 til 22:30, og bordbestilling anbefales alle dager.
Restauranten har sertifiseringer fra AIC- og AILI-nettverkene og tilbyr spesialtilpassede alternativer for gjester med gluten- og laktoseintoleranse. Dette betyr at besøkende med matfølsomhet kan spise her med trygghet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
