Eden Huts Restaurant, Nordindisk restaurant i Bangalore, India
Eden Huts er en nordindisk restaurant i Marathahalli som gjenskaper tradisjonelle indiske veikroer. Stedet tilbyr sitteplasser inne og ute med rustikke tremøbler, og serverer vegetarretter og kjøttretter i store porsjoner.
Konseptet henter inspirasjon fra dhaba-tradisjoner i nord, som oppsto som stoppesteder langs hovedveier for å gi reisende varme måltider. Disse stedene har utviklet seg til populære møteplasser der folk med ulik bakgrunn samles.
Restauranten ærer nordindiske mattradisjoner gjennom håndlagde retter tilberedt med regionale krydder og autentiske metoder. Besøkende får oppleve hvordan disse rettene spises daglig i ulike deler av India.
Restauranten har moderate priser og store porsjoner som kan mette flere personer. Menyen inkluderer både vegetar- og kjøttalternativer hele dagen, noe som gir besøkende fleksibilitet til å komme til ulike tider.
Spiseområdet er delt inn i separate trehytter som fungerer som små private rom, slik at grupper kan spise borte fra hovedetasjen. Denne uvanlige utformingen skaper en mer innelukket følelse enn vanlige restaurantbord.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.