Les Foodies, Restaurant i Paris fjerde arrondissement, Frankrike.
Les Foodies er en restaurant i fjerde arrondissement som kombinerer samtidsmatlaging med tradisjonelle franske teknikker. Kjøkkenet bruker sesongbaserte råvarer fra lokale produsenter og serverer nøye tilberedte retter i en intim setting.
Restauranten slo rot i Marais-distriktet, et tidligere aristokratisk nabolag som ble forvandlet til et moderne matsentrum i sentrale Paris. Denne endringen gjenspeiler hvordan området har gjenoppfunnet seg selv samtidig som det bevarer sin historiske karakter.
Etablissementet har sterke bånd til lokale matprodusenter og bruker sesongbaserte råvarer som gjenspeiler aktuelle franske kulinariske bevegelser og innovasjoner.
Restauranten er lett tilgjengelig til fots fra hjertet av Marais og ligger i et livlig område med mange andre spisesteder og butikker i nærheten. Det er verdt å bestille på forhånd, spesielt hvis du planlegger å besøke i populære tider.
Hver rett som serveres inneholder elementer fra forskjellige internasjonale kjøkkener samtidig som den beholder franske kulinariske grunnlag, og skaper nye tolkninger av klassiske oppskrifter.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
