Pizzeria di Porta Garibaldi, Pizzeria i Milano, Italia
Pizzeria di Porta Garibaldi er et spisested nær Garibaldi jernbanestasjon som spesialiserer seg på napolitansk pizza. Menyen har omtrent et dusin varianter med italienske råvarer av god kvalitet og hjemmelaget tomatsaus.
Stedet åpnet i 1956 som en liten familiebedrift. Gjennom tiårene vokste det til et populært nabolagssted og er fortsatt kjent for sin tradisjonelle tilnærming til pizzabaking.
Navnet viser til Garibaldi-porten i nærheten, som en gang var en del av bymuren i Milano. I dag stopper besøkende her for et måltid etter shopping eller en tur langs Corso Como.
Det er enkelt å komme dit siden stedet ligger sentralt, bare en kort gåtur fra jernbanestasjonen. Det beste tidspunktet å besøke er utenom rushtiden hvis du vil sitte ned uten å vente.
Pizzeriaen bruker olivenolje fra en liten gård i Toscana som ble valgt spesielt for pizzaene deres. Denne oljen gir en svak smak som de fleste gjester bare merker ubevisst, men som gjør forskjellen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
