Chez Baptiste, Restaurant i Metz, Frankrike
Chez Baptiste er en fransk restaurant i Metz som fokuserer på modnet kjøtt og fersk fisk. Utvalget kombinerer nøye utvalgte ingredienser med tradisjonelle lorraine-poteter.
Restauranten etablerte seg over mer enn to tiår som et sted for solid fransk matlaging. Den lange driftsperioden gjorde at den kunne utvikle et rykte for jevn kvalitet.
Restauranten former lokal matkultur gjennom sin tilknytning til regionale ingredienser og franske matlagingsteknikker. Gjestene får oppleve hvordan tradisjonelle lorraine-retter tolkes med samtidige metoder.
Stedet er lett å besøke på ukedagsettermiddager, med varierende åpningstider avhengig av ukedag. Besøkende bør sjekke nøyaktige tider for å unngå skuffelse.
Menyen endres hver få dager avhengig av hva som er tilgjengelig på det lokale markedet. Dette gjør at restauranten alltid jobber med de ferskeste og sesongbaserte produktene.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
