New jawad, Indisk og pakistansk restaurant i 7. arrondissement, Paris
New Jawad er en indisk og pakistansk restaurant i 7. arrondissement i Paris, nær nasjonalforsamlingen. Menyen dekker en rekke curryretter, biryanis og tandooriretter fra subkontinentet.
Restauranten ble grunnlagt som en del av en gruppe som åpnet flere sørasiatiske spisesteder i Paris. Beliggenheten i 7. arrondissement plasserte den blant byens politiske og institusjonelle landemerker fra tidlig av.
Matlagingen forener indiske og pakistanske tradisjoner, der hver rett tilberedes etter arvede oppskrifter fra subkontinentet. Gjestene kan smake hvordan smaker og krydderblandinger varierer mellom ulike opprinnelsesregioner.
Restauranten er åpen for både lunsj og middag og har sitteplasser inne. Nabolaget tiltrekker seg kontorarbeidere midt på dagen, så å komme litt før rushtiden kan hjelpe deg med å finne et bord lettere.
Restauranten ligger i en gate kjent for å samle flere sørasiatiske bord tett sammen, noe som gjør det enkelt å sammenligne stiler i ett enkelt besøk. Vegetarretter her tilberedes separat fra kjøttretter, noe som ikke alltid er tilfelle i lignende restauranter.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
