Gasthaus zum Bruckenfischer, Restaurant i Egling, Tyskland
Gasthaus zum Bruckenfischer ligger mellom elven Isar og Isarkanal, med tradisjonell tysk stil, tremøbler og kakelovner. Interiøret viser klassisk bayersk dekorasjon som gjenspeiler områdets landlige preg.
Stedet har røtter i et middelaldersk fergekryss over Isar som går tilbake til 700-tallet. En permanent bro ble bygget der mellom 1684 og 1701, noe som endret stedets betydning.
Restauranten serverer tradisjonelle bayerske retter som fremhever regionale oppskrifter og lokale ingredienser, og bevarer en del av områdets matkultur. Besøkende kan oppleve de klassiske smakene som har vært en del av Bayerns kjøkken i generasjoner.
Restauranten er tilgjengelig med kollektivtransport, inkludert busser som går regelmessig og forbinder landlige omgivelser godt. Adkomst med bil fungerer også bra, med parkering på stedet.
Eieren er selv fisker og forsyner restauranten med fersk fangst fra lokale farvann. Denne tilknytningen til fiske preger menyen og gir kjøkkenet et spesielt lokalt preg.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
