Sushi Académie, Japansk restaurant i Villefranche-sur-Saône, Frankrike
Sushi Académie er en japansk restaurant i Villefranche-sur-Saône som tilbyr tradisjonelle retter som sushi rolls, tatakis og gyozas i et moderne spiserom. Stedet kombinerer samtidsdesign med klassiske japanske tilberedningsteknikker.
Restauranten åpnet igjen i januar etter betydelige oppgraderinger av utstyret for å oppfylle kravene fra helsemyndighetene. Disse renoveringene kom etter en midlertidig stenging for å innføre nye krav.
Restauranten henter mange ingredienser direkte fra Japan for å bevare autentisiteten i hvordan sushi og tradisjonelle retter tilberedes. Denne omsorgen i valg av ingredienser vises i hver rett som kommer til bordet.
Kunder kan bestille gjennom et online system for levering til bestemte områder, med et minimumskjøp på 40 euro for Villefranche-sur-Saône. Å bestille på forhånd gir smidig henting eller levering til ønskede tider.
Restauranten tilbyr spesialiserte bentobokser som inkluderer ris, salat og en hovedrett, samtidig som de imøtekommer ulike kostholdsvalg. Disse boksene appellerer til besøkende som foretrekker et balansert måltid i kompakt format.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
