Les Margats de Raoul, Belgisk restaurant i Audinghen, Frankrike
Les Margats de Raoul er en belgisk restaurant i Audinghen på den franske nordkysten med romslige spiseområder både inne og ute. Store vinduer gir utsikt over det omkringliggende flate landskapet mens kjøkkenet tilbereder belgiske retter med lokale franske råvarer.
Bygningen ble etablert på 1900-tallet som et typisk spisested i Pas-de-Calais-regionen. Arkitekturen følger den enkle, praktiske byggestilen som er vanlig i dette grenseområdet.
Restauranten forener belgiske mattradisjoner med ingredienser og teknikker fra den omkringliggende franske regionen. Dette gjør den til et sted der begge kulinariske verdener møtes naturlig på tallerkenen.
Stedet ligger ved kanten av landsbyen Audinghen og er lett å nå med bil eller sykkel med parkering i nærheten. Større vinduer beskytter mot vær mens den åpne terrassen tilbyr rikelig med sitteplasser på fine dager.
Restauranten har en liten terrasse med direkte utsikt over de vide jordene i Opalkystens land, noe som gjør måltidene knyttet til det åpne landskapet. Denne plasseringen i landskapet tilfører noe spesielt til besøk på klare dager.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
