La Cour des Poètes, Restaurant i Sarlat-la-Canéda, Frankrike
La Cour des Poètes er en restaurant i Sarlat-la-Canéda som serverer tradisjonelle retter laget av produkter fra lokale produsenter i Dordogne. Menyen endres med sesongene for å bruke de beste tilgjengelige ingrediensene.
Bygningen dateres fra middelalderen, da Sarlat-la-Canéda var et viktig handelssenter. Strukturen bevarer denne tidlige fasen av byens utvikling.
Restauranten hedrer Périgords matlaging gjennom retter som confit de canard og valnøttterter som du kan smake her. Disse spesialitetene gjenspeiler hvordan regionen har laget og spist mat i generasjoner.
Restauranten ligger i Rue Alberic Cahuet med moderate priser og uteservering i varmere måneder. Besøkende bør bestille på forhånd, spesielt i høysesongen.
Spisesalene har steinvegger og trebjelker fra bygningens opprinnelige middelalderske konstruksjon. Disse autentiske detaljene skaper en direkte forbindelse til fortiden mens du spiser.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
