El Verde BBQ, Barbecue-restaurant i Río Grande, Puerto Rico
El Verde BBQ er en barbecue-restaurant i Guzmán Abajo på PR-3, som serverer grillet kjøtt, kylling og tradisjonelle puertoricanske retter. Det har et utendørs spiseområde hvor gjestene sitter og spiser.
Stedet åpnet på et tidspunkt og ble forankret som et lokalt spisested på Puerto Ricos østkyst. Oppskriftene har holdt seg mye de samme gjennom årene, ført videre og holdt i live av menneskene som jobber der.
Stedet forener amerikanske grilltradisjoner med puertoricanske smaker i maten sin. Når man går gjennom, legger man merke til hvordan spit-roasted chicken, mofongo og søte plantains ligger side om side på tallerkenene, noe som gjenspeiler hva folk i regionen liker å spise.
Stedet har åpent daglig fra morgen til midnatt og har sin egen parkeringsplass for besøkende. Det fungerer med bestilling i disk, der gjestene bare stiller seg i kø og bestiller maten sin.
Stedet leier også ut plass til arrangementer og sammenkomster, noe som gjør det til mer enn bare et matstopp. Grupper booker stedet for å holde feiringer og møter i utendørsomgivelsene.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
