Tamra Restaurant, Restaurant i Connaught Place, India
Tamra er en internasjonal restaurant i Connaught Place med flere levende kokkestasjoner der kokker tilbereder retter foran gjestene. Ferske råvarer fra lokale markeder brukes med indiske, asiatiske og europeiske kokemetoder på ulike stasjonsområder.
Restauranten åpnet som en del av Shangri-La Eros Hotel og introduserte en ny tilnærming til spising i New Delhi. Det internasjonale kulinariske fokuset representerte et skifte i hvordan byens fine dining-landskap utviklet seg.
Stedet bringer sammen kokestiler fra indiske, asiatiske og europeiske tradisjoner gjennom dedikerte tilberedningsområder som er synlige i hele spisesalen. Gjestene kan se hvordan ulike kulinariske tilnærminger sameksisterer i separate stasjoner designet for hvert kjøkken.
Restauranten ligger overfor Le Meridien Hotel og er åpen hele dagen fra morgen til sen kveld. Både buffet og à la carte er tilgjengelig for ulike preferanser.
Hver spiseavdeling har temperaturkontrollerte visningsskap som holder ingredienser og tilberedte retter under ideelle forhold. Denne oppmerksomheten på detaljer viser hvor seriøst stedet tar kvalitet og ferskhet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
