Sunset Ashram, Restaurant i Cala Conta, Spania
Sunset Ashram er en restaurant i Cala Conta med innendørs sitteplasser og en overbygd terrasse mot Middelhavet. Når solen går ned, forandrer utsikten over vannet seg hele tiden. Bygningen ligger på en klippe, og denne plasseringen gir fri sikt mot kysten.
Stedet startet som et meditasjonssenter som fra 1960-tallet tiltrakk kunstnere og reisende som søkte inspirasjon i kystlandskapet. Senere ble det gjort om til en restaurant mens det beholdt rollen som møteplass.
Restauranten kombinerer middelhavs- og asiatisk matlaging i omgivelser som gjenspeiler lokale ibizanske tradisjoner, med sushi sammen med spanske tapas.
Det er best å besøke stedet på dagtid eller rundt solnedgang for å få med seg utsikten fullt ut. Parkeringsplasser ligger noen få skritt fra inngangen, og bordbestilling anbefales på det sterkeste, særlig i høysesongen.
Stedet er kjent for å tilby solsenger med parasoller rett på klippen, noe som gir en sjelden kombinasjon av god mat og avslapning. Dette gir en følelse av kystliv i høyden med utsikt mot havet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
