Le Vaudois, Restaurant i Lausanne, Sveits
Le Vaudois er en sveitsisk restaurant på Place de la Riponne i Lausanne. Interiøret har mye treverk, og det finnes en hovedspisesal. En vinkjeller under bakken har også en raclettebar for spesielle måltider.
Restauranten har lenge vært en del av sentrale Lausanne og bevarer tradisjonelle sveitsiske kokemetoder. Dens vedvarende tilstedeværelse gjenspeiler rollen som en etablert del av det lokale restaurantmiljøet.
Restauranten serverer retter fra Vaud, blant annet pølse med kål, abborfileter og raclette, noe som gjenspeiler lokale mattradisjoner. Disse rettene har blitt spist i området i generasjoner.
Beliggenheten på en sentral plass gjør det enkelt å komme til fots, og stedet er lett å finne når du først er der. Vinkjelleren og den spesialiserte baren lar gjestene velge ulike matopplevelser etter eget ønske.
Raclettebaren i kjelleren kombinerer moderne audiovisuelt utstyr med tilberedningen av denne tradisjonelle sveitsiske ostretten. Denne kombinasjonen av teknologi og klassisk matlaging skaper et minneverdig måltid.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
