The Capital Grille, restaurant med fokus på biff i Seattle, USA
The Capital Grille er en restaurant med fokus på biff i Seattle som konsentrerer seg om grillet kjøtt og klassiske amerikanske retter. Spiseområdene har hvite linduker, mørke tremøbler og dempet belysning, med en stor vinutstilling som rommer over 350 flasker og et utvalg av håndverkscocktailer.
Restauranten har vært en del av Seattles restaurantscene i mange år og har etablert seg som et pålitelig mål for biffelskere. Over tid har den bygget opp et sterkt rykte for kvalitetsmat og oppmerksom service, og tiltrekker seg jevnlig både lokale gjester og besøkende fra hele landet.
Restauranten serverer lunsj og middag daglig i en forretningsvennlig setting med smidig service. Reservasjon anbefales, spesielt i helger og på helligdager, og kleskoden er business casual.
Biffene tørrmodnes på stedet i over to uker og skjæres av en egen slakter for å maksimere smak og mørhet. Denne håndverksmessige forberedelsen skiller den fra typiske restauranter og bidrar til kvaliteten på hver rett.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
