Kalinga Veg. Restaurant, Vegetarrestaurant i Andheri West, Mumbai, India
Kalinga Veg. Restaurant er en vegetarrestaurant i Lokhandwala, Andheri West, Mumbai, som serverer indiske retter fra forskjellige regioner sammen med kinesiske og internasjonale alternativer. Menyen dekker alt fra tradisjonelle karrier til desserter og hjemmelagde drikker.
Restauranten åpnet i Lokhandwala-området og bygde opp en lojal følge gjennom årene takket være jevn matkvalitet. Med tiden ble den et kjent sted for vegetarmat i denne delen av Mumbai.
The Kalinga samler oppskrifter fra hele India på én meny, noe som gjenspeiler hvordan folk i Mumbai ofte spiser på tvers av regionale grenser. For mange faste gjester er det å spise her rett og slett en del av den ukentlige rutinen, ikke en spesiell anledning.
Restauranten ligger rett overfor Bank of Maharashtra og bak Subtv Tower, noe som gjør den lett å få øye på i området. Den passer godt for en rask lunsj eller et roligere kveldsmåltid.
Menyen har en Methi Paneer Brownie Cake, en dessert som kombinerer bukkehornsfrø og fersk ost i form av en vestlig kake. Denne retten viser hvordan indiske ingredienser kan settes inn i helt nye sammenhenger.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.