Σπιτικό Απλά, Restaurant i Sør-Athen, Hellas
Σπιτικό Απλά er en restaurant i Sør-Athen som henter ferske råvarer daglig fra lokale leverandører i Aten-regionen og tilbyr et bredt utvalg av greske retter. Restauranten har to steder, ett i Zografou nær universitetsområdet og ett i Glyfada.
Restauranten åpnet i 2014 i Zografou nær universitetsområdet og fikk senere et nytt sted i Glyfada. Denne utvidelsen gjorde at virksomheten kunne betjene både studentmiljøet og beboerne i Sør-Athen.
Restauranten følger tradisjonelle greske kokemetoder som er gått i arv gjennom generasjoner, og tilbereder souvlaki og hjemmelagde retter etter etablerte regionale oppskrifter. Disse kulinariske tilnærmingene preger hvordan lokale og besøkende opplever gresk mat hver dag.
Restauranten er åpen daglig fra midt på dagen til sent på kveld og tilbyr både servering på stedet og levering via flere nettbaserte plattformer. Gjestene kan velge mellom de to stedene eller bestille hjemlevering.
Navnet «Απλά» betyr «enkelt» eller «rett frem» på gresk og gjenspeiler restaurantens jordnære filosofi. Dette navnevalget understreker fokuset på ærlige, enkle retter fremfor forfinet mat.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
