Botania, Restaurant på Plaza España, Madrid, Spania
Botania er en middelhavsrestaurant på Plaza España som holder til over to etasjer i VP Plaza España Design Hotel. Interiøret har symmetrisk design med organiske elementer og buede benker fordelt over begge nivåer.
Restauranten åpnet som en del av utviklingen av VP Plaza España Design Hotel, og markerte et viktig øyeblikk i Madrids moderne restaurantlandskap. Dens ankomst brakte ferske kulinariske konsepter til denne sentrale plassen.
Kjøkkenet forener middelhavstradisjoner med internasjonale påvirkninger, omfavner orientalske elementer mens det spanske kulinariske røttene holdes intakte. Denne blandingen vises i hver rett og gjenspeiler hvordan Madrid spiser i dag.
Du kan bestille bord på nett for spising mellom kl. 13:00 og 01:00 på ukedager, med utvidede morgenåpningstider fra kl. 11:00 i helgene. Det er nyttig å planlegge på forhånd, spesielt hvis du vil besøke i travle perioder.
Restauranten har to forskjellige fasader: en ser mot Plaza España med store trær, den andre vender mot en privat gårdsplass. Disse to utsiktene gir spisende helt forskjellige omgivelser for måltidet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
