Grelhados do Candal, Restaurant i Santa Marinha e São Pedro da Afurada, Portugal
Grelhados do Candal er en restaurant i Vila Nova de Gaia som fokuserer på grillet kjøtt og sjømatretter. Spisesalen har god plass, og menyen bygger på tradisjonell portugisisk matlaging med grillet storfekjøtt, sjømatgryter og fiskeretter laget etter lokale oppskrifter.
Restauranten ble grunnlagt av et ektepar som kombinerte sine kjøkkenferdigheter for å åpne sitt eget kjøkken. Det startet som en måte å bringe tradisjonelle grillmetoder sammen med klassiske portugisiske oppskrifter.
Navnet viser til den tradisjonelle portugisiske grillen, en tilberedningsmetode som preger kjøkkenet her. Du kan se hvordan lokale råvarer og grilltradisjoner står sentralt i det som skjer her hver dag.
Restauranten holder til i en egen bygning med enkel adkomst og nok plass til grupper i ulike størrelser. Tidspunktet for besøket betyr noe, siden kjøkkenet har ulike tider for lunsj og middag.
Kjøttutvalget på menyen endrer seg avhengig av om du besøker stedet til lunsj eller middag, noe som viser hvor nøye ingrediensene velges for hver servering. Denne forskjellen betyr at hvert måltid byr på en annen opplevelse.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
