Renchtalhütte, Restaurant i Schwarzwald, Bad Peterstal-Griesbach, Tyskland
Renchtalhütte ligger i en skråning med utsikt over Renchtal-dalen og Schwarzwalds fjell. Bygningen har en spisesal med store vinduer, et mindre sitteområde og en terrasse med utsikt over dalen.
Den opprinnelige bygningen ble ødelagt av brann i 2001. Gjenoppbyggingen brukte tømmer fra en 200 år gammel gård og tradisjonelle metoder for sponntak fra Schwarzwald-regionen.
Restauranten serverer regionale retter med påvirkning fra Tyskland og Alsace, inkludert hjemmelagde Maultaschen-dumplings og den klassiske Baeckeoffe-gryten. Menyen gjenspeiler matkulturen som har levd i denne grenseregionen i generasjoner.
Restauranten ligger ved en tursti og kan nås til fots eller med bil via en svingete vei. Kjøreturen tar noen minutter fra landsbyen, og det er god plass til parkering foran bygningen.
Hver onsdag kveld er det Hüttenhock på restauranten, en fire-retters middag med trekkspillmusikk og tradisjonell underholdning. Kvelden trekker regelmessig både lokalbefolkning og besøkende som ønsker å oppleve den typiske Schwarzwald-stemningen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
