Vincent's Clam Bar, Sjømatrestaurant i Carle Place, New York, USA
Vincent's Clam Bar er en sjømatrestaurant i Carle Place på Long Island i New York, som serverer italiensk-amerikansk kystmat. Menyen dekker clam chowder, fritert sjømat, pizza fra steinovn og hjemmelagde pastaretter.
Restauranten bygde sitt navn over flere tiår som et selvfølgelig sted for italiensk sjømat på Long Island. Omdømmet vokste jevnt gjennom konsekvent matlaging snarere enn noen enkelt dramatisk endring.
Navnet på restauranten peker på en italiensk-amerikansk familietradisjon som fortsatt preger matlagingen i dag. Retter som hjemmelaget pasta sammen med sjømat gjenspeiler det sør-italienske kystbordet, tilpasset over generasjoner for smaker på Long Island.
Restauranten har både innendørs- og utendørsservering, og takeaway og levering er også tilgjengelig. For høytider eller spesielle anledninger er det lurt å bestille på forhånd siden etterspørselen kan være høy.
Restauranten setter sammen en egen påskepakke bygget rundt sine signaturretter, designet for å mette et bord på seks personer. Den må bestilles på forhånd og er ikke tilgjengelig som drop-in-alternativ.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
